Com safra recorde, Bahia supera São Paulo na produção de grãos

Entre setembro e outubro, a estimativa para a safra baiana de grãos em 2018 foi revista para cima (+0,9%), devendo totalizar 9.328.019 toneladas, 15,5% mais que em 2017 (8.078.077 toneladas) (Foto: Ascom/Abapa)

Entre setembro e outubro, a estimativa para a safra baiana de grãos em 2018 foi revista para cima (+0,9%), devendo totalizar, neste ano, 9.328.019 toneladas, 15,5% mais que a safra 2017 (8.078.077 toneladas) e um recorde para o estado. Contribuíram para esta revisão, os aumentos nas produções de algodão (de 1.143.004 toneladas em setembro para 1.248.154 em outubro, +9,2%), soja (de 5.767.200 toneladas em setembro para 6.244.800 em outubro, +8,3%) e café (de 189.000 para 249.240 toneladas, ou +31,9%, entre setembro e outubro).

Com o bom resultado da estimativa de outubro, a Bahia deve ganhar uma posição e fechar o ano como sétimo maior produtor de grãos do país, superando, ainda que por pouco, São Paulo (ambos ficam com 4,1% do total). Mato Grosso deverá continuar na liderança da produção nacional de grãos, com uma participação de 26,8%, seguido pelo Paraná (15,5%) e Rio Grande do Sul (14,8%).

As informações são do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado mensalmente pelo IBGE. O grupo de cereais, leguminosas e oleaginosas (grãos) engloba os seguintes produtos: arroz, milho, aveia, centeio, cevada, sorgo, trigo, triticale, amendoim, feijão, caroço de algodão, mamona, soja e girassol.

14 das 26 safras de produtos investigados na Bahia devem ser maiores 

Com as revisões para cima de setembro para outubro na previsão da safra baiana em 2018, a estimativa é que, neste ano, mais dois itens tenham aumento de produção, em relação a 2017, café canephora e arroz, totalizando ganhos em 14 das 26 lavouras investigadas no estado.

O café canephora passou de uma estimativa de safra de 117.000 toneladas em setembro (menor que a de 2017 em 4.380 toneladas) para uma previsão de 140.400 toneladas em outubro (maior que a de 2017 em 19.020 toneladas). Já o arroz passou de uma estimativa de 3.966 toneladas em setembro (-4.050 toneladas em relação a 2017), para 9.126 toneladas em outubro (+1.110 que em 2017).

Frente a 2017, em 2018 as maiores estimativas de crescimento, em termos absolutos, no estado são de cana-de-açúcar (+1,4 milhão de toneladas), soja (+1,1 milhão de toneladas), milho 1ª safra (+446 mil toneladas) e algodão herbáceo (+414 mil toneladas).

Por outro lado, as safras baianas com maiores estimativas de queda, em toneladas, são as de mandioca (-551,2 mil toneladas), milho 2ª safra (-469,8 mil toneladas) banana (-247 mil toneladas).

A lista completa está na tabela a seguir.

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